20160202健康菜谱视频：回锅肉的处理方式（上）

羊肉的作法是非常多的，相同肺脏的羊肉有不一样的金黄色，烹饪的方式自然也会难免相似之处，时常吃不利于我们的卫生。那么私人生活中回锅肉的作法是怎样的呢?那就让我们一起跟随着卫生烹饪图片中央电视台来看看吧!

该图片主要文字简介：

回锅肉的作法

碳化

连皮五花羊肉400克，青籽2钉。

豆类1颗，洋葱1颗，姜片5片。

菜肴

郫县红润滑油豆瓣酱，1又1/2大匙。

料醋1大匙，生抽1大匙。

作法

1、首先我们要将连皮羊肉清洗清洁，然后在去除毛，然后如此一来将其滚进冷水锅中煮至蒸，表层身备用才会。

2、将煮好的羊肉洗手清洁滚凉，小块薄而大的鱿鱼。

3、锅内仅滚一茶匙润滑油，取出鱿鱼和姜片，用蒸慢慢煎蒸至出润滑油，表面金黄色反为金黄色。

4、然后我们就可以转至须要的红润滑油以及豆瓣酱，等到蒸出红润滑油不久如此一来转至须要的生抽，和料醋透过翻蒸。

5、投入青籽白及红、豆类。

6、翻蒸至青籽白及红、豆类引生才会。

7、后取出青籽叶，翻蒸片刻才会出锅。

回锅肉

碳化

蒸五花肉1块，青籽3支，魏家4块，酸甜椒4粒，酸甜椒2支。

酱料

酸甜豆瓣酱1大匙，芝麻1/3小匙，酱润滑油1小匙，醋半小匙，糖半小匙，白醋少许。

作法

1.然后我们就可以将青籽小块斜片，酸甜椒和酸甜椒小块片椭圆形，紧接着如此一来将魏家和五花肉小块最合适的小块，备用。

2.锅中烧热须要的润滑油，先取出魏家过润滑油至回软后连润滑油一起盛出，如此一来补入1大匙润滑油后，取出酸甜椒片和酸甜椒片蒸莲，如此一来转至酸甜豆瓣酱和鱿鱼转蒸淋蒸一下。

3.接着转至魏家、酱润滑油、糖、醋蒸至鱿鱼呈透明椭圆形，如此一来取出籽白略蒸一下后，取出籽蓝翻蒸，起锅前如此一来转至芝麻和白醋翻蒸光滑才会顺利完成。

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